第 56 章 蛋糕2

以后世的眼光看, 这个小蛋糕实在简陋。

纯白色的奶油膏体，没有裱花袋，一时之间也找不到干净的油纸, 只能在上面刮了几片奶油片作为点缀。

新鲜的颜色没有，不过幸好大树叔家有苹果, 李小寒麻烦刀工最好的青竹切成薄片，红色的苹果皮在上方, 薄如蝉翼围了一圈，看起来不至于过于单调。

当然，李小寒是以后世的眼光看的，事实上，在张夫人锦嬷嬷等土著看起来, 这个蛋糕, 它是挺好看的；

首先, 这个配色就很美, 红白相衬, 其次, 这种蛋糕看起来的感觉，就很特别, 从来没有见过这样的, 就像什么呢, 嗯，看起来就像天上的白云，最洁白柔软的那种。

“听说你在厨房里倒腾了两个时辰, 看起来很好看呀，这是一种点心吗？叫什么名字？”

李小寒笑着解释道：“夫人，这叫做蛋糕, 是由羊奶和鸡蛋还有面粉做成的。夫人，请你试一试，算不算独一无二，值不值得你一个建议。”

李小寒邀请张夫人品尝。

她蒸了两个糕体，已经试过了，没有失手和翻车，奶油很香、很软、很滑，蛋糕蓬松又香甜，用王氏的话说，“看起来像云一样，吃起来也像云一样。”

张夫人拿起调羹，在李小寒的示意之下，挖了一勺蛋糕，轻轻放进嘴里。www.tywyx.com 辰风花小说网

那一个瞬间，即使出身不同、经历不同、地位不同，张夫人跟王氏或许难得有共同的语言。为什么这么说，因为两个人的表情特别像，都有一点的飘忽。

这个蛋糕，的确就像云一样。

像云一样的绵软轻柔，像云一样的甜美芳香。

是未曾想象过的，梦境一样的味道。

怔然了一个呼吸的功夫，张夫人才反应过来，然后又挖了一口蛋糕，再轻轻的一抿……

根本停不下来。

眼见着一个蛋糕很快去了大半，锦嬷嬷委婉的提醒张夫人，“夫人，不管是什么东西，适量为好。”

那一瞬间，张夫人眼里升腾起明显的挣扎、遗憾，然后慢慢化为平静和克制，最终用手帕抿了抿嘴，喝了一口清茶，清声道：“我现在最遗憾的事，就是我这个身体，居然不能一口气吃个够。但是为了以后能吃多几次，我只能叫自己停下来。”

锦嬷嬷和百合在一旁看着，看得那是十分明白，再无任何疑问，这个叫做蛋糕的东西必然极合夫人的口味，不然夫人不会一言不发一直吃。

但是想不到，夫人居然能这样直白的说出来。

山珍海味他们夫人吃过多少，再说平山村也找不出什么奇珍异果出来，只是平常的鸡蛋羊奶做的蛋糕，怎么可以让夫人说出这样的话来呢？

不过张夫人也没有再解释，而是向李小寒说道，“李姑娘，我真的想不到，你会给我这样的惊喜。”

李小寒缓缓笑了，“夫人，能得到你的喜欢，那我今日的功夫，便是值得的了。”

“你知道，原本我想跟你谈一谈你的番椒酒的，但是，现在我迫不及待的，想要跟你谈一谈你这个蛋糕了。小寒啊，你这个蛋糕，你要不要卖秘方啊？你准备卖多少钱呀？”张夫人含笑问道。

“夫人，你说我这个蛋糕它值多少钱，它便是多少钱？”李小寒也笑着回答道。

“你不怕我乱压价？”张夫人略略挑高了语气。

“千金难买心头好，如果张夫人觉得自己的心头好只值得这么多钱，那就是只值这么多钱了。”李小寒问道。

“你这么说，那我肯定不能出低价了。”张夫人沉吟了一下，开口报价道，“一千两银子，你觉得怎么样？”

此话落下，身后的锦嬷嬷和百合不禁睁大了眼睛。

一千两银子的秘方！!

锦嬷嬷和百合不是没有见过好东西，价值千金的秘宝、食材，将军府的库房里都有，但是，李姑娘说了，这个蛋糕，明明是由普通的鸡蛋羊奶面粉做得呀。

莫非，就真的这么好吃了？

这一刻，锦嬷嬷和百合都极想尝一尝这个蛋糕的味道了。

没关系，等夫人买到秘方，她们总有吃到的一天的。

但是，张夫人出到了一千两的价格，李小寒也没有马上答应，反而开口问道，“夫人，我们之前打得那个赌，现在你吃过了，你觉得，值得你的一个建议了吗？”

“当然值得了。”张夫人回道，“只是一千两你都不心动？只要你点头，马上就可以落袋为安的一千两。你确定现在要来跟我谈你的番椒酒吗？”

“一千两我当然心动，但是这个一千两只是一时之财，而番椒才是我可以一直细水长流的收入。”李小寒解释道。

“其实如果你要把蛋糕做成细水长流，我也可以的，你出秘方，我出铺子管理，我七你三，咱们做一笔生意，你觉得如何？”

李小寒想了想，最后却是摇了摇头，“夫人，这个蛋糕，它要做大，真的是有点难的。”

李小寒慢慢解释道：“首先，今日我家三个人，干了差不多两个时辰，才做出来这个蛋糕。可想而知它有多么的耗时多么的麻烦了，这要开铺子了，极难做大。当然，你可以说加人，但是人多口杂，这个秘方就容易泄露了。”

“其次，这个东西，它难保存，冬天还好一点，但是夏天的话，很容易坏，坏了就容易吃坏肚子，这很容易引起纠纷。入口的东西，有时候安全比美味更重要。”

“这个钱，它挣得不怎么安生。”

其实，李小寒还有一个没有说出口的原因是，没有电动打蛋器等辅导工具的帮助，蛋糕耗费的人力巨大，必然价格高企，面向的客户群体便是李小寒接触不到的人群。

那么，就是李小寒给张夫人打工，不是两人合伙做生意，这是李小寒不愿意看到的。

相比蛋糕，番椒就没有这些问题了。

番椒晒干了可以保存好久，番椒可以面向的客户群广大，即使是价格最高的醇酒，也比计划中蛋糕的价格便宜得多。

这样的客户群体，这是李小寒需要的，能应付得来的。

而且，番椒有着蛋糕无法比拟的优点，番椒可以形成一个完整的产业链，从种植、加工、最后的成品出售，只要自己掌握了核心的秘方，前后可以拉进来一大帮人跟着干。

利益越深，关系越深。

现在不是后世，有着完善的法规和保障，李小寒只有把尽量多的人拉进来，不仅仅是族人，也可能是其他人，形成一个利益链条，自己是这个利益链条中最庞大最坚固的一环，才不会轻易的被动摇被拔除。

这就是李小寒一直跟番椒死扛到底的原因。

番椒唯一的问题，是如何推广开去。

“既然你坚持，那我们就来说一说这个番椒吧。”

张夫人便沉吟说道，“原本我想着，按照你做菜的品质，你泡的酒应该也不赖，那么我可以介绍你到府城里的同福酒家，只要你能打动那里的掌柜，我相信，你必然可以慢慢站稳脚跟。”

张夫人介绍过去的，同福酒家的掌柜终会给几分薄面，只要李小寒的酒不是太差，掌柜都会收下。

这其实是张夫人提供了一个路子。

不能说不好，只能说就是李小寒想的，那种中规中矩的建议。

不过，张夫人话题一转，改口了，“但是，现在我不这么想了。我想先试试你的番椒酒。”

“夫人，你不能喝酒。”锦嬷嬷制止道。

“没事，你们可以替我尝嘛。”张夫人说道。

锦嬷嬷没有意见了，难得夫人这么有兴致，那就尝一尝呗。

三种番椒酒很快被李小寒拿了过来，锦嬷嬷和四个丫鬟很快的尝了一遍。

“入口辛辣，味道霸道，不过酒不是很好。”锦嬷嬷说道。

四个丫鬟嘀咕一阵，然后一起给出了一个回复，“锦嬷嬷说得对，不过挺新奇的。”

好像不是很高的评价，张夫人皱着眉头想不明，看向李小寒。

不应该啊。

“夫人，嬷嬷和几位姑娘，不是我想要的客人。”

这大宅里面的嬷嬷和丫鬟，喝得应该是梨花白这种甜蜜温和的酒，而不是辣椒酒这种入口霸道的便宜酒。

原来如此，张夫人一想便明，脸上露出恍然大悟的神色。

不过，就在此刻，趁着众人不注意，张夫人突然指尖往那醇酒边缘一抹，然后伸到嘴里尝了一尝。

这一刻，她不像将军府里养尊处优的夫人，而是南北往来路上的一名老练商人。

“夫人。”锦嬷嬷十分不赞同。

张夫人摆摆手，细细咂摸了几下，然后才举起茶杯，含了一口茶，吐到痰孟里。

“果然还是应该亲自尝一尝，的确不适合嬷嬷她们，我应该叫承安和张大夫过来帮我尝一尝的。”

很快，张大夫和张辅也被叫进来了，有了外男，为了避忌，李贤东作为李家一家之主也被叫进来了。

“辅儿，张大夫，麻烦你们尝一尝这个番椒酒。”

张大夫被叫进来，还以为是叫自己品尝那蛋糕呢，想不到蛋糕尝不到，只是叫自己来试酒。

当然试酒也成，反正在这里也没啥事干。

相比张大夫的失望，张辅好像并无太多的意外。只见他先拿起三个酒杯，逐一品尝了三种酒，一息后，思索片刻后，给出了自己的意见，“入口极辛辣，回味猛烈。不过酒的品质不够融洽，不如东阳酒从酒曲开始酿造药酒，几为一体。这酒先声夺人，可以量大取胜。”

李小寒没有喝过东阳酒，不过从张二公子口中出来的酒，一定不便宜。能与之一起比较，反而说明这种酒有类似，有类似就有市场，有市场就可以谈。

虽然张二公子说得客观，但是李小寒反而松了一口气。

张辅说完，张大夫方开口说话，他咂咂嘴，“嗯，有番椒，又是番椒，用得挺妙，嗯，还有胡椒、生姜……”

“张大夫，说效果就可以了。”张辅提醒道。

李小寒略带惊讶，想不到张大夫的舌头这么灵，喝一喝就差不多能喝七八分出来。

张大夫被提醒后也尴尬，思索了一会才说道，“祛风行血，散寒解郁，导滞，不过阴虚火旺及诸出血者禁服。”

张辅贵公子面具还在，帮忙解释道，“李姑娘，张大夫毕竟是仁和堂大夫，对药之一味颇为了解，平常人尝不出来。不过你放心，张大夫不会说出去的。”

大家都熟，差不多都知道张大夫什么药都爱尝一尝的特性了。

“谢张公子，我明白的。”

这世上，的确没几个张大夫。

酒尝到这里，其实已经差不多了。

“夫人，我想跟你做一笔生意。”李小寒说道，“这番椒酒，我借你的名声一用，事后分成，我七你三。你觉得怎么样？”

张夫人极诧异的抬起头，然后笑着说道，“刚刚，蛋糕的分成，我提的可是我七你三，现在番椒酒，变成了我三你七？”